Gra w zielone. Najpopularniejsza grecka przystawka
Chorta pojawia się na greckich stołach dużo częściej, niż hołubione przez turystów i wychwalane w przewodnikach mousaka i souvlaki
Proponowane
Magazyn o uważnym podróżowaniu
Jak smakuje Cypr. Halloumi i przystawkowy zawrót głowy
W mojej prywatnej kolekcji smaków z różnych części świata, na listę “naj” wdarł się ser halloumi od pani Sofii z wioski Letimwu. Ale Cypr ma do zaoferowania znacznie więcej
Czy już jadłeś dziś adobo?
Mają 7 641 wysp, 82 prowincji, 22 regiony. I niezliczoną ilość dialektów, kultur, plemion. Jest jednak coś, co łączy wszystkich Filipińczyków. To adobo
Garum, spróbuj najintensywniejszego sosu świata
Na garum opierała się niemal cała kuchnia starożytnego Rzymu. Tego specyfiku wciąż można spróbować
Zjeść Singapur
Anna Janowska przemierza Singapur, sprawdzając gdzie i co zjeść
Co zjeść w Turcji, czyli więcej niż kebab
Kulinarny patriotyzm jest znakiem rozpoznawczym Turków. Kłótnie z innymi krajami o pochodzenie konkretnych potraw przybierają tu więc niekiedy niespodziewany obrót
Kuchnia Alentejo. Kulinarny Eden
Mieszkańcy portugalskiego Alentejo każdy posiłek potrafią zamienić w małe święto. Spotkania przy prostych, treściwych daniach trwają tu godzinami
Wiemy, w którym europejskim mieście można zjeść najtaniej
Inflacja pustoszy nasze podróżnicze budżety. Jak nie zatopić się w powodzi wydatków? Rosnące ceny wpływają na naszą codzienność, ale nie da się ich też pominąć w trakcie planowania wyjazdów. Opłaty rosną nie tylko ze względu na inflację – w Polsce dwucyfrową – ale też ze względu na ciąg zdarzeń uruchomionych z początkiem
Olsztyn: nowa stolica warmińskiej kuchni
Wybraliśmy się do Olsztyna w poszukiwaniu regionalnych smaków