Bolo de mel. Portugalski sposób na Święta
Portugalczycy ten piernik z trzcinową melasą pokochali całym sercem. I trudno im się dziwić
Proponowane
Magazyn o uważnym podróżowaniu
4 potrawy, których musisz spróbować będąc w Stambule
Wybraliśmy cztery potrawy i cztery miejsca, od których powinniście rozpocząć stambulską podróż kulinarną
Turecki narkotyk. Wszystko, co musisz wiedzieć o tureckiej herbacie
W Turcji herbatę pije się od śniadania do kolacji. Rekordziści wychylają kilkadziesiąt szklaneczek dziennie
Rajska plaża? Nie licz, że nikt o niej nie wie
Bartek Kieżun pojechał szukać prawdziwie ateńskich smaków. A przy okazji wybrał się na plażę
Wszystkie drinki Madery
Kawa z winem, wino z piwem, piwo z lodami, wino z destylatem. Mieszkańcy Madery lubią łączyć napoje w zaskakujących kombinacjach
Jak smakuje Cypr. Halloumi i przystawkowy zawrót głowy
W mojej prywatnej kolekcji smaków z różnych części świata, na listę “naj” wdarł się ser halloumi od pani Sofii z wioski Letimwu. Ale Cypr ma do zaoferowania znacznie więcej
Pulpo a la gallega, najsłynniejsze danie Galicii
Jest tylko jeden kulinarny symbol północnego regionu Hiszpanii. Ośmiornica
Ramen. Bardzo krótka historia
Ramen osiągnął już status dania wykwintnego i drogiego. Historia tej japońskiej potrawy ma jednak skromne początki
Kuchnia Alentejo. Kulinarny Eden
Mieszkańcy portugalskiego Alentejo każdy posiłek potrafią zamienić w małe święto. Spotkania przy prostych, treściwych daniach trwają tu godzinami
Camino de Santiago. Rozpustna pielgrzymka
Camino de Santiago daleko do tego, co powszechnie uważa się za pielgrzymkę. Ta wędrówka jest podróżą po smakach Hiszpanii
Czy piłeś już dziś herbatę?
Według starego chińskiego powiedzenia, picie zimnej wody nie jest najlepsze dla zdrowia. Dlatego w tym kraju wszyscy popijają herbatę. Królową wśród niej jest pu-erh