Co ma wspólnego chili z seksem
Jaka jest różnica między pikantnym posiłkiem a BDSM? Z perspektywy twoich zmysłów – niewielka
Proponowane
Magazyn o uważnym podróżowaniu
Ramen. Bardzo krótka historia
Ramen osiągnął już status dania wykwintnego i drogiego. Historia tej japońskiej potrawy ma jednak skromne początki
Co zjeść w Turcji, czyli więcej niż kebab
Kulinarny patriotyzm jest znakiem rozpoznawczym Turków. Kłótnie z innymi krajami o pochodzenie konkretnych potraw przybierają tu więc niekiedy niespodziewany obrót
Barbara Radziwiłłówna poleca
Choć kuchnia litewska słynie z chłodnika, zimą lepiej sięgnąć w głąb historii i spróbować czegoś rozgrzewającego
Starożytni byli przekonani o leczniczej mocy szynki i melona. Czemu mielibyśmy im nie wierzyć?
Prosciutto e melone. Trudno o bardziej letnią przekąskę i o bardziej włoski smak
Salmorejo, gazpacho i inne pomidorowe cuda
„Latem we wszystkich domach robi się gazpacho” – twierdzi Cristina, kucharka z Estremadury. Czym różni się ono od salmorejo i jak je przygotować? Pisze Julia Zabrodzka
Gra w zielone. Kreta, Grecja
Mieszkańcy Krety swoją długowieczność zawdzięczają zbieranej każdego dnia zieleninie
Rajska plaża? Nie licz, że nikt o niej nie wie
Bartek Kieżun pojechał szukać prawdziwie ateńskich smaków. A przy okazji wybrał się na plażę
Jak smakuje Cypr. Halloumi i przystawkowy zawrót głowy
W mojej prywatnej kolekcji smaków z różnych części świata, na listę “naj” wdarł się ser halloumi od pani Sofii z wioski Letimwu. Ale Cypr ma do zaoferowania znacznie więcej
Pulpo a la gallega, najsłynniejsze danie Galicii
Jest tylko jeden kulinarny symbol północnego regionu Hiszpanii. Ośmiornica
Czy piłeś już dziś herbatę?
Według starego chińskiego powiedzenia, picie zimnej wody nie jest najlepsze dla zdrowia. Dlatego w tym kraju wszyscy popijają herbatę. Królową wśród niej jest pu-erh
Święta bez poparzonych palców, to nie Święta!
Zapach pieczonych kasztanów u tysięcy ludzi budzi świąteczną nostalgię