hiszpania- strona 4

Smaki

Pan con tomate, czyli prawdziwy smak Hiszpanii

2 stycznia, 2021

Ze zwykłej grzanki Hiszpanie uczynili dzieło sztuki. Choć nazwali je prosto: pan con tomate – chleb z pomidorami

Czytaj dalej

Miejsca

Jak z szemranej dzielnicy, Lavapiés zamieniło się w atrakcję Madrytu

20 marca, 2021

Idę w górę calle de Lavapiés, a wokół unosi się zapach przypraw garam masala. Słyszę dźwięki afrobeatu i oglądam szyldy chińskich sklepów spożywczych

Czytaj dalej

Smaki

To danie jest w Hiszpanii religią

6 czerwca, 2020

Żyją dokładnie dwadzieścia jeden dni. Później trafiają na talerz. Świńskie niemowlaki

Czytaj dalej

palma rosnąca na placu miejskim w Walencji

Miejsca

Podróż jaszczurki

W poszukiwaniu zimowego słońca Anna Janowska ucieka do Walencji

22 stycznia, 2022

Rozmowy

Lubię opowiadać historie

Bartek Kieżun znalazł sposób na to, by z podróżowania uczynić swój zawód, ale też na ucieczkę z turystycznych pułapek

4 grudnia, 2021

Spektrum

Czy to koniec prawdziwego tapas?

Bierzesz rachunek i odkrywasz, że hiszpański świat zmienił się bezpowrotnie. Tapas stało się turystycznym hitem!

16 października, 2021

Zoom

Dusza flamenco. Fotoreportaż

„To cudzoziemcy utrzymują flamenco przy życiu” – słyszałam w Sewilli wielokrotnie. I choć to stwierdzenie wydaje się radykalne, jest w nim wiele prawdy

9 października, 2021

Spektrum

Dlaczego warto szukać sklepów z tytoniem

A gdyby tak wybrać się w podróż pozwalającą odkryć kod wizualny kraju lub miejsca?

2 października, 2021

Smaki

Churros. Ukochany smak Hiszpanii

Siedzę przy metalowym stoliku w Chocolatería San Gines w Madrycie, tłuszczę sobie palce churros i zastanawiam się, jak z dwóch najnudniejszych składników świata można wyczarować coś tak dobrego

4 września, 2021